Die Weine Madagaskars

Der Wein kam im 19. Jahrhundert mit Jean Laborde nach Madagaskar, der unter dem Befehl von Königin Ranavalona I. für die Instandhaltung der madagassischen Artillerie und den Aufbau der madagassischen Industrie zuständig war. Seitdem ist Wein ein weit verbreitetes und beliebtes Getränk geworden. Rot, weiß oder rosé wird er in allen sozialen Schichten getrunken und ist nach Rum und Bier das drittbeliebteste alkoholische Getränk. Die im Zentrum der Insel produzierte Industrie beschäftigt lokale Landwirte, Weinbauern und Vertriebskanäle der Insel. In diesem Artikel stellen wir Ihnen die starken Marken vor, die in Madagaskar Wein produzieren.
Lazan’i Betsileo, gegründet von der Schweizer Entwicklungszusammenarbeit
Der historische Wein Madagaskars, der „Lazan’i Betsileo”, ist die Flasche, die jedem in den Sinn kommt, wenn man nach einem einzigen Wein aus Madagaskar gefragt wird.
Die Marke wurde 1971 von der Schweizer Entwicklungszusammenarbeit ins Leben gerufen, um die ersten Weinberge zu entwickeln, die von den ersten Ausländern auf der Insel angelegt worden waren. Das Prinzip des Unternehmens ist einfach: Die Weinberge werden von lokalen Bauern bewirtschaftet, die ihre Ernte an „Lazan’i Betsileo” für die Weinproduktion verkaufen.
Heute gilt das Label „Lazan’i Betsileo” für alle Weine des Weinguts, darunter Rotwein, Weißwein, Rosé-Aperitifwein, Schaumwein, Likörwein und sogar „Lazan’i Betsileo”-Champagner, die in ihrem Laden in Finarantsoa erhältlich sind. Die Weine haben einen Alkoholgehalt von etwa 12° und das Weingut kann in SOAVITA Ambalavao, dem Standort ihres Weinkellers, besichtigt werden.
Clos Malaza
Clos Malaza ist ein weiterer Wein aus der Region Fianarantsoa und eine Weinmarke, die regelmäßig bei lokalen Veranstaltungen rund um den Weinbau vertreten ist. Die Marke besitzt ein privates Weingut, dessen Keller und Plantagen besichtigt werden können und wo Wein- und Aperitifverkostungen angeboten werden. Das Unternehmen verfügt über eine große Auswahl an Weinen: Clos Malaza Rotwein, Clos Malaza Roséwein, Clos Malaza süßer Weißwein, Clos Malaza trockener Weißwein, Clos Malaza Grauburgunder, Clos Malaza Ananaswein, Clos Malaza Leetchi-Schnaps, Clos Malaza Orangenlikör und Clos Malaza Mandarinenlikör.
Die Marke hat sich diversifiziert und bietet nun auch Gästezimmer, Wanderurlaube und Kanutouren an. Ihre Plantage erstreckt sich über 30 Hektar und produziert jährlich 80 Tonnen Trauben, was sie zu einem wichtigen Akteur in der Region macht. Die Marke ist als empfohlener Weinproduzent und Aushängeschild der Region anerkannt.
Clos Nomena
Clos Nomena ist ein junges Weingut, dessen Name dem zuvor genannten ähnelt und das einem französischen Ehepaar gehört. Der Markenname Nomena ist der zweite Vorname ihrer Tochter. Die Marke wurde 2001 gegründet und produziert harmonische Spitzenweine, die mit europäischen, chilenischen und südafrikanischen Weinen konkurrieren sollen. Die Marke verfügt über 11 Hektar Rebfläche und arbeitet mit edlen französischen Rebsorten, die von Önologen und Baumschulisten aus Südfrankreich ausgewählt wurden. Die Marke umfasst vier Weine: den trockenen Weißwein Clos Nomena, den Rosé Clos Nomena, den Rotwein Clos Nomena und den lieblichen Clos Nomena.
Aufgrund der geringen Produktionsmenge sind die Weine von Clos Nomena nur in gehobenen Restaurants und in den Weinkellern von Feinschmeckern zu finden.
CFF, La Chan Foui Fils
La Chan Foui Fils oder CFF ist eine weitere Weinmarke aus der Region Fianarantsoa, die in den sozialen Netzwerken besonders präsent ist. Es handelt sich um die Weinmarke mit dem größten Sortiment. Sie umfasst fünf Produktreihen: Maroparassy Rotwein und Weißwein, Côte de Fianar Rot-, Weiß- und Roséweine, Vin Champetre Rotwein für die Messe, Coteaux d’Ambalavoa eine Spezialcuvée und ein Weißwein, Aperao Aperitifweine mit Orangengeschmack, Gewürzen aus Ambalavo, Ananas und Pfirsich. Die Marke positioniert sich als Marke für den lokalen Massenkonsum.
Die Marke gehört einer Familie chinesischer Mestizen, die seit mehreren Generationen in Madagaskar ansässig ist. Die Marke verfügt über eine Verkaufsstelle in der Hauptstadt Antananarivo, was sie zu einer starken Marke macht.
Ihr Wein Maroparasy ist bei den Stammkunden der Marke sehr beliebt.
Weingut Mahitasoa
Das Weingut Mahitasoa liegt in der Region Fianarantsoa in Soaindrana und ist ein renommiertes Weingut. Das Weingut kann besichtigt werden und bietet neben der Besichtigung der Weinberge und der Verkostung seiner Produkte auch Sommeraktivitäten wie Boule, Minigolf und Picknicks im Freien.
Was diese Marke von den vorherigen Marken unterscheidet, ist ihr starker Vertrieb in lokalen Verkaufsstellen. Die Flaschen des Weinguts sind in allen Verkaufsstellen von Antananarivo, Supermärkten oder Weinkellern zu finden. Das Weingut hat in seinem Sortiment den sehr bekannten Wein RN7, Weißwein, Rotwein und Roséwein. Es handelt sich um eine legendäre Flaschenserie, die fast so bekannt ist wie die historische Marke Lazan’i Betsileo.
Die Marke hat mehrere Flaschen in ihrem Produktangebot: Matsiatra Rotwein, Weißwein und Fruchtnektar, Pilboka Aperitifwein, die legendäre RN7-Reihe mit Rot-, Weiß- und Roséweinen mit Schraubverschluss, Soa süßer Weißwein, dessen Name sicherlich auf den französischen Bio-Weißwein „So’vive” von Gerard Bertrand verweist.
Tongasoa
Milde Weine, die zu Fleisch, Käse und/oder süßen Desserts getrunken werden können. Die Weine der Tongasoa-Reihe sind sehr aromatische Tafelweine. Die Weine zeichnen sich durch originelle Etiketten und Schraubverschlüsse aus. Es handelt sich um eine Reihe von Weinen, die leicht zu trinken und eher süßlich sind.
Die Weine werden von der Marke Royal Spirit hergestellt. Die Weine sind zu 100 % madagassischer Herkunft und authentisch. Es gibt drei Weinsorten: Tongasoa Weiß lieblich, Tongasoa Rot lieblich und Tongasoa Weiß trocken.
Eine weitere Besonderheit der Marke ist, dass sie über eine eigene Boutique in Antananarivo verfügt. Außerdem ist der Tongasoa-Wein in Supermärkten und bei Alkoholhändlern erhältlich.
Valmont
Der Valmont-Wein ist der jüngste Spross der madagassischen Weinkellereien und die neueste Wein-Entdeckung in Madagaskar. Er wird von STAR hergestellt, einer französischen Marke (Tochtergesellschaft der CASTEL-Gruppe mit Sitz in Madagaskar). Der Valmont-Wein wird wie die anderen Produkte von STAR mit einem Korkenzieher geöffnet. Es handelt sich um einen Einstiegswein, der sehr leicht zu trinken ist. Es gibt nur eine einzige Sorte dieses Weins: eine rote Rebsorte spanischen Ursprungs.
Der Wein lässt sich recht schnell trinken und ist für den Konsum auf Terrassen und in Bars gedacht.
Offener Wein und handwerklich hergestellter Wein
Es gibt zahlreiche handwerkliche Weinproduzenten im Land, insbesondere in der Region Fianarantsoa. Auf dem Land wird in Madagaskar viel Wein getrunken. Vor allem Rotwein ist auf dem Land sehr beliebt. Er wird offen ab einem Viertel Liter verkauft.
Wein ist in Madagaskar ein sehr beliebtes alkoholisches Getränk, das nicht nur aus Kristall- oder Glasgläsern, sondern auch aus Plastikbechern getrunken wird. Das Getränk des Dionysos hat nichts mehr mit Venus, Pluto, Mars und Saturn zu tun, den Planeten der madagassischen Welt.